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Legende
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Projekt abgeschlossen

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Die junge Familienbrauerei Hoppebräu sucht Menschen, die in handgemachtes Bier investieren möchten
Markus Hoppe aus Waakirchen nahe dem Tegernsee ist leidenschaftlicher Brauer. Begonnen hat er 2010 in seiner Garage und auch ein Jahr lang in Mauritius gebraut. Mittlerweile ist die Hoppebräu ein...gut etabliertes, mittelständisches Unternehmen. Das Sortiment ist bodenständig und experimentell, dynamisch und traditionell. Die Biere können in der urigen "Zapferei" direkt probiert werden - mit Blick auf die Tanks und Kessel der Brauerei.

Hoppebräu GmbH
Tölzer Straße 37
83666 Waakirchen
info@hoppebraeu.de
www.hoppebraeu.de 
Tel. Brauerei: 08021 - 5077143
Tel. Zapferei: 08021- 9013977

Mit Genussrechten den Stallbau für die Rinder, Schafe, Esel, Pferde und Hühner am Mächlerhof ermöglichen
Julia und Stephan Babel haben ihre Heimat auf dem Mächlerhof gefunden. Hier leben die beiden ihren Traum: an einem Ort den einzigartigen Kreislauf von landwirtschaftlicher Urproduktion, Direktvermarktung, Veredelung, Hofrestaurant und...Kochkursen zur fachgerechten und genussvollen Verarbeitung schließen. Nachdem das Restaurant etabliert und die Ferienwohnungen ausgebaut sind, sollen es die Tiere ebenso schön haben: Ein neuer Stall bietet den Tieren einen...
Mächlerhof
Julia und Stephan Babel

Salchenried 12
87675 Stötten am Auerberg
Telefon: +49 (0) 8349 976 2322
info@maechlerhof.de
www.maechlerhof.de

Das Weinhäulse am Weingut Lange - Schloss Saaleck
Bio-Wein vom Saalecker Schlossberg – immer gut für eine zünftige Brotzeit im Weinhäusle Täglich kommen Besucher, Einheimische und Touristen hoch zur Burg Schloss Saaleck. Hier genießen sie die Aussicht vom...Burgturm oder unternehmen eine Wanderung auf einem der zahlreichen Wanderwege, die alle durch die Weinberge des Weingut Lange führen. Aktuell gibt es in der Burg keine Einkehrmöglichkeit. Die Langes haben...

Weingut Lange
Schloss Saaleck

Dipl.-Ing. Oenologin Ulrike Lange
Am Marktplatz 1
97762 Hammelburg

Telefon: 0 97 32 / 78 87 450
www.weingut-schloss-saaleck.de
info@weingut-schloss-saaleck.de

Erste Solawi im Günztal übertrifft eigene Erwartungen und erfreut sich großer Beliebtheit
Die Solawi Schafroth-Hof ist ein gemeinschaftsgetragenes Gärtnerei-Projekt, das aus einer Initiative der Ökomodellregion Günztal hervorgegangen ist. Sie besteht seit April 2022 und versorgt derzeit 35 Haushalte bzw. ca. 85 Menschen mit Bio-Gemüse.

Bioland Schafroth-Hof
Hans Georg Schafroth
Kemptener Straße 15
87733 Markt Rettenbach

+49-8392-924464
https://schafroth-hof.de/solawi

Das Oberland, die Wiesen, Weiden und Wälder am Fuß der Berge, sind das Ergebnis einer jahrhundertelangen bäuerlichen Tradition. Als ehemalige Heumilchbauern der Käserei Tegernseer Land sind die Max und Christl...Haslauer ihrer Tradition verpflichtet.

Schussbaur
Max & Christl Haslauer
Schuss 3
83703 Gmund am Tegernsee

Tel. 08022/705536
info@bio-heurind-schussbaur.de
https://www.bio-heurind-schussbaur.de/

Städtische Verbraucher sind vor allem eines gewohnt: Vielfalt und Wahlfreiheit. Die Vollversorgung mit Lebensmitteln von einem Betrieb ist daher nicht für jeden geeignet. Eine Lösung, wie es mit mehr Wahlfreiheit...gehen kann ist die Initiative „Stadt, Land, Beides.“ aus Nürnberg.

Förderverein der SoLawi Initiative Stadt, Land, Beides e.V.
Findelwiesenstr. 25
90478 Nürnberg


+49-911 596 79 72
solawi@stadt-land-beides.de
www.stadt-land-beides.de

Claudia Dollinger hat sich ganz der kleinstrukturierten, bäuerlichen Landwirtschaft verschrieben. Vielfältig sollte es sein und damit direkt gegen den Trend in der Landwirtschaft, wo zu Wachstum und Spezialisierung geraten wird.