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Solawi am Schafroth-Hof – gemeinsam Gärtnern im Günztal

Erste Solawi im Günztal übertrifft eigene Erwartungen und erfreut sich großer Beliebtheit

Solawi Schafroth-Hof Pioniere Generationen ackern gemeinsam Gemüse-Acker Gemüse-Acker Totale

Initiator Hans-Georg Schafroth übernimmt dabei die Organisation, stellt Personal, Ackerfläche, Maschinen, Geräte und Material. Gärtnerisches Know-how ergänzt ein Bioland-Gemüsebauberater. Die 35 Mitgärtner*innen haben jeweils für ein Wirtschaftsjahr (April bis März) einen Ernteanteil verbindlich gezeichnet. Dafür erhalten die Mitgärtner*innen regelmäßig eine Kiste mit Gemüse, das die Solawi erzeugt hat. Der monatliche Beitrag ist so kalkuliert, dass damit die Erzeugungskosten gedeckt werden können. Neben bezahlten Arbeitsstunden sind darin auch Arbeitseinsätze der Mitgärtner*innen eingerechnet. Denn jede*r hilft im Rahmen der persönlichen Möglichkeiten und Vorlieben mit. Auch hier gilt das Solidaritätsprinzip.

Was als großes Abenteuer und Experiment mit offenem Ausgang begann, hat bisher viele Erwartungen übertroffen. Zum einen konnte die Gemeinschaft nach einer zu erwartenden mageren Anfangszeit mittlerweile eine reiche Ernte einfahren. Außerdem waren viele Mitgärtner*innen überrascht, wie viele ganz unterschiedliche und dennoch gleichgesinnte Menschen zusammengefunden haben, um aktiv zu werden und etwas Neues zu wagen.
Belohnt werden die Beteiligten nicht nur mit leckerem Gemüse, sondern auch mit der Freude, gemeinsam etwas Sinnvolles zu tun.

Gemüsekiste Romanesco

Kontakt

Bioland Schafroth-Hof
Hans Georg Schafroth
Kemptener Straße 15
87733 Markt Rettenbach

+49-8392-924464
https://schafroth-hof.de/solawi

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